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南非好滋味(5)&(10)


A Taste of South Africa:EP5&10-3387

南非好滋味(5)&(10)
马特从开普敦出发前往斯泰伦博斯,展开一场白兰地美酒之旅。白兰地在南非深受广大民众喜爱。马特将参观一家酿酒厂,拜访南非第一位女性首席酿酒师,了解南非白兰地为何在国际上享有盛誉,然后深入当地,探索科萨人独具特色的酒文化。在约翰内斯堡真正的中心马波涅,主厨科科将向他介绍南非霹雳酱,并用霹雳酱和大蕉做一道美食。马特还品尝了埃塞俄比亚菜和南非当地美酒。

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南非好滋味(5)&(10)
2018-03-10 播出
BTV纪实频道每晚8:10分播出
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